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单选题
乳剂类型主要取决于()
A
温度
B
搅拌速度
C
乳化剂的种类
D
乳化的时间
参考答案
参考解析
解析:
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考题
如果向其中加入氯化钙,问此时乳剂的类型为哪一种A.O/W型乳剂B.W/O型乳剂C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型D.这是由于油酸钠是O/W型乳化剂,而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙,油酸钠变为油酸钙,则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型E.W/O/W型乳剂
考题
其原因是什么A.O/W型乳剂B.W/O型乳剂C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型D.这是由于油酸钠是O/W型乳化剂,而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙,油酸钠变为油酸钙,则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型E.W/O/W型乳剂
考题
关于乳化剂的叙述正确的是()。A、注射用乳剂应选硬脂酸钠,泊洛沙姆等乳化剂B、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C、亲水性高分子乳化剂可形成多分子乳化膜D、乳剂类型取决于乳化剂的性质和HLB值E、非离子表面活性剂HLB值具有加和性
考题
多选题以下哪些是影响乳剂乳化的因素()A乳化剂的性质B相容积分数C乳化的温度与时间D乳化剂的用量E以上均不是
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