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单选题
2000年我国营养素协会建议0–12月的婴儿能量摄入量均为。（）
A

95kcal/（kg.D.

B

90kcal/（kg.D.

C

80kcal/（kg.D.

D

100kcal/（kg.D.

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考题 能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95％以上。（ ）
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考题 食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱的能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱曲能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求．（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量
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考题 我国营养学会建议婴儿的碳水化合物推荐摄入量为总能量的（ ）。A.20%~30%B.35%~55%C.30%~60%D.50%~65%
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（ ）。
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考题 中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（ ）。
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。A.10％～20％B.15％～30％C.20％～30％D.30％～40％
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考题 一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()A.GIB.食物的营养价值C.能量密度D.INQ GI
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。
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考题 中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15%～35%。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿,母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素A. 适宜摄入量(AI)SX 纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素A. 适宜摄入量（AI）B. 平均需要量（EAR）C. 推荐摄入量（RNI）D. 参考摄入量（DRIs）E. 可耐受最高摄入量（UL）
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考题 纯母乳喂养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的（）A、适宜摄入量（AI）B、平均需要量（EAR）C、推荐摄入量（RNI）D、参考摄入量（DRIs）E、可耐受最高摄入量（UL）
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考题 中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15％～35％。
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考题 根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为（）A、800mg／dB、1200mg／dC、1000mg／dD、1500mg／dE、2000mg／d
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考题 我国营养学会推荐0～6个月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。A、30％～35％B、35％～40％C、45％～50％D、20％～30％
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。A、10%～20%B、15%～30%C、20%～30%D、30%～40%E、35%～45%
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考题 一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。A、10％～20％B、15％～30％C、20％～30％D、30％～40％
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日
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考题 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。A、2200B、2400C、2600D、2800
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考题 判断题中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15％～35％。A 对B 错
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考题 单选题根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为（）A 800mg/dB 1200mg／dC 1000mg/dD 1500mg／dE 2000mg/d
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考题 判断题一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。A 对B 错
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考题 单选题我国营养学会推荐0～6个月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。A 30％～35％B 35％～40％C 45％～50％D 20％～30％
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考题 判断题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日A 对B 错
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考题 单选题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。A 2200B 2400C 2600D 2800
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