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多选题
我国“四大菜系”是指（　　）。
A

粤菜

B

川菜

C

鲁菜

D

湘菜

E

苏菜

参考答案

参考解析
解析：
我国四大菜系分别是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜；八大菜系是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜；十大菜系是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、北京菜、上海菜。
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考题 我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
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考题 一般公认的是，全国有四大菜系，即川菜系、（）。A、粤菜系B、湘菜系C、苏菜系D、鲁菜系
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考题 我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。
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考题 中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。
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考题 泰国四大菜系是（）。A、东北部菜系、北部菜系、中部菜系、南部菜系B、东北部菜系、西部菜系、中部菜系、南部菜系C、南部菜系、东部菜系、西部菜系、东北部菜系
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考题 我国的饮食按习惯和风味，可分为不同的菜系。通常说“（）”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、（）。也可分“四大菜系”，即（）、（）、（）、（）。
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考题 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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考题 我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）A、四川菜系B、广东菜系C、安徽菜系D、东北菜系
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考题 我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
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考题 我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。A、粤菜B、徽菜C、苏菜D、闽菜E、淮扬菜
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考题 中国的“八大菜系”指：（）。“四大菜系”指（）。以风味小吃闻名的菜系是（）。鲁菜中最具特色的是（）。鲁菜是“贵”菜，（）是“富”菜。北京烤鸭属（），麻婆豆腐属（）。
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考题 我国的四大菜系是指哪几个菜系？
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考题 我国“四大菜系”是指（）。A、粤菜B、川菜C、鲁菜D、湘菜E、苏菜
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考题 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽
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考题 我国的四大菜系是怎样划分的？
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考题 填空题我国四大菜系分别是____、____、____、____。
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考题 填空题中国的“八大菜系”指：（）。“四大菜系”指（）。以风味小吃闻名的菜系是（）。鲁菜中最具特色的是（）。鲁菜是“贵”菜，（）是“富”菜。北京烤鸭属（），麻婆豆腐属（）。
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考题 填空题广东四大菜系是指（）。
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考题 填空题广东四大菜系是指（）、（）、（）和（）。
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考题 多选题在中国饮食文化中，有“四大菜系”之说，是指（　　）四大菜系。A鲁、川、淮、粤B鲁、川、闽、粤C鲁、川、湘、粤D鲁、川、浙、粤
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考题 问答题中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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考题 单选题中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（　　）四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘
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考题 填空题我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和____。
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考题 多选题我国烹饪源远流长，是民族文化的宝贵遗产，下列属于公认的四大菜系有（）。A四川菜系B福建菜系C广东菜系D江苏菜系
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考题 填空题通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 问答题我国的四大菜系是指哪几个菜系？
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