考题
中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。()
此题为判断题(对,错)。
考题
我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
考题
下列不属于八大菜系的是()A、鲁菜系B、川菜系C、赣菜系D、湘菜系
考题
中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
下列不属于八大菜系的是_A、山东菜系B、四川菜系C、赣菜系D、湘菜系
考题
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列()A、浙菜系B、鄂菜系C、闽菜系D、徽菜系
考题
中国菜按菜系主要分为几大菜系()A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系
考题
简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。
考题
中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()A、闽菜、苏菜、浙菜、皖菜B、苏菜、浙菜、皖菜、湘菜C、浙菜、皖菜、湘菜、闽菜D、皖菜、湘菜、闽菜、苏菜
考题
多选题我国“十大菜系”之说,即“八大菜系”再加上()。A上海菜系B河南菜系C北京菜系D陕西菜系
考题
单选题我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分,清说出下列哪一种不属于八大菜系之列?()A
四川菜系B
广东菜系C
安徽菜系D
东北菜系
考题
填空题比较而言,八大菜系比四大菜系多出了____、____、____和____四个菜系。
考题
问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
问答题中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
多选题中国菜系的划分方法,最有影响且海内外公认的有( )。A四大菜系B六大菜系C八大菜系D十大菜系E十二大菜系
考题
填空题解放后,我国在原有四大菜系的基础上,又增加了徽菜、____、闽菜、____,变为八大菜系。
考题
单选题下列不属于八大菜系的是_A
山东菜系B
四川菜系C
赣菜系D
湘菜系
考题
多选题我国“十大菜系”之说,即“八大菜系”再加上( )。A河南菜系B山西菜系C北京菜系D陕西菜系E上海菜系
考题
多选题我国烹饪源远流长,是民族文化的宝贵遗产,下列属于公认的四大菜系有()。A四川菜系B福建菜系C广东菜系D江苏菜系
考题
填空题比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。