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多选题
中国烹饪在夏商周时期即进入到（ ）。
A
铜烹时期
B
陶烹时期
C
瓷烹时期
D
铁烹时期
参考答案
参考解析
解析：
中国烹饪的发展包括：①萌芽时期（旧石器时期）——火烹时期；②形成时期（新石器时期）——陶烹时期；③发展时期（夏商周时期）——铜烹时期；④繁荣时期（秦汉至今）——铁烹时期。
中国烹饪的发展包括：①萌芽时期（旧石器时期）——火烹时期；②形成时期（新石器时期）——陶烹时期；③发展时期（夏商周时期）——铜烹时期；④繁荣时期（秦汉至今）——铁烹时期。
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考题
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考题
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