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单选题
下列中国名白酒属于米香型的是(    )。
A

贵阳大曲

B

习水大曲

C

桂林三花酒

D

遵义董酒

参考答案

参考解析
解析：
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考题 ()白酒中富含奇数碳的脂肪酸乙酯,其含量是各类香型白酒相应组分之冠。 A、芝麻香型B、米香型C、清香型D、特型
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考题 白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
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考题 中国名酒西凤酒、茅台酒、泸州老窖、汾酒的香型依次是( )．A．米香型、混香型、浓香型、清香型B．混香型、酱香型、浓香型、清香型C．混香型、米香型、酱香型、浓香型D．酱香型、混香型、清香型、米香型
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考题 剑南春白酒的香型是（）。A浓香型B清香型C酱香型D米香型
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考题 以下酒中属于米香型白酒的是（）A、桂林三花酒B、洋河C、五粮液D、汾酒
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考题 我国传统的（）等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
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考题 我国的（）白酒等是半固态法白酒。A、清香型B、小曲清香型C、米香型D、豉香型
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考题 山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型
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考题 白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。A、酱香型、清香型、米香型B、酱香型、米香型、复香型C、清香型、复香型、酱香型D、酱香型、清香型、窖香型
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考题 白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型E、其它香型
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考题 茅台酒是典型的（）白酒。A、清香型B、酱香型C、米香型D、浓香型
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考题 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。
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考题 己酸乙酯含量最高的白酒是（）。A、米香型B、清香型C、浓香型D、酱香型
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考题 中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）A、五粮液酒B、郎酒C、剑南春酒D、汾酒
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考题 多选题下列中国名白酒属于浓香型的有( )。A遵义董酒B五粮液C贵阳大曲D习水大曲E洋河大曲
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考题 单选题中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）。A 五粮液酒B 郎酒C 剑南春酒D 汾酒
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考题 单选题白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。A 酱香型、清香型、米香型B 酱香型、米香型、复香型C 清香型、复香型、酱香型D 酱香型、清香型、窖香型
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考题 单选题下列白酒中，属于米香型白酒的是（）.A 桂林三花酒B 汾酒C 白云边D 泸州老窖
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考题 单选题山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？A 酱香型B 浓香型C 清香型D 米香型
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考题 填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。
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考题 单选题下列香型的白酒，（　　）比较适合北方消费者的需要。A 酱香型B 窖香型C 清香型D 米香型
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考题 多选题白酒以其香型分类，茅台酒、董酒的香型分别属于（　　）。A清香型B酱香型C浓香型D董香型E米香型
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考题 单选题采用酱香、浓香两种香型的某些特殊工艺酿造而成的白酒属于（　　）。A 酱香型B 浓香型C 混香型D 米香型
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考题 多选题白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。A酱香型B浓香型C清香型D米香型E其它香型
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考题 单选题下列各项中，（　　）属于米香型白酒的代表。A 习水大曲B 五粮液C 西凤酒D 桂林三花酒
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考题 单选题剑南春白酒的香型是（）。A 浓香型B 清香型C 酱香型D 米香型
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考题 单选题下列白酒属于米香型的是（）。A 三花酒B 西凤酒C 郎酒D 剑南春
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