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判断题
乌龙茶不寒不热，温热适中，有润肤，润喉，生津，清除体内积热的功效，特别适宜在干燥的秋天饮用，所以素有“秋饮乌龙”之说。
A

对

B

错

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考题 乌龙茶以福建为发源地，闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。此题为判断题(对，错)。
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考题 由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般( ).A.春,夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶B.春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋,冬饮红茶C.春季饮新茶,夏季饮春茶,秋,冬饮秋茶D.春,夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
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考题 泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。此题为判断题(对，错)。
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考题 我国花农有“干兰湿菊”之说，所以栽培兰花应保持环境干燥。此题为判断题(对，错)。
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考题 青茶又称为乌龙茶。此题为判断题(对，错)。
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考题 红茶其性温热，故适宜在夏日饮用。A对B错
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考题 根据茶的饮用方式分类，可以把茶分为（）。A、绿茶；红茶；乌龙茶；白茶B、热茶；冰茶；配制茶C、绿茶；红茶；乌龙茶D、花茶；萃取茶；果味茶
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考题 乌龙茶有活力醒脑的功效。
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考题 乌龙茶不寒不热，温热适中，有润肤，润喉，生津，清除体内积热的功效，特别适宜在干燥的秋天饮用，所以素有“秋饮乌龙”之说。
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考题 乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的，品种不适宜，工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品。
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考题 （）在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”，“（）”，有“一早二奇”之誉
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考题 由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般（）。A、春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮乌龙茶B、春季饮绿茶，夏季饮乌龙，秋、冬饮红茶C、春季饮新茶，夏季饮春茶，秋、冬饮秋茶D、春、夏饮绿茶，秋季饮菊花茶，冬季饮红茶
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考题 对于抗炎症有良好的功效的是（）。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
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考题 春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶。当然，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的（）原则。A、温差分明B、四季分明C、茶点分明D、地区分明
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考题 判断题乌龙茶有活力醒脑的功效。A 对B 错
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考题 判断题我国花农有“干兰湿菊”之说，所以栽培兰花应保持环境干燥。A 对B 错
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考题 判断题乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。A 对B 错
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考题 判断题我国福建省安溪县素有“中国乌龙茶都”之称。A 对B 错
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考题 判断题北京一年有春、夏、秋、冬四个季节。我最喜欢北京的秋天，不冷也不热，是一年中最好的时候。★他最喜欢北京的秋天。A 对B 错
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考题 判断题红茶其性温热，故适宜在夏日饮用。A 对B 错
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考题 判断题乌龙茶不寒不热，温热适中，有润肤，润喉，生津，清除体内积热的功效，特别适宜在干燥的秋天饮用，所以素有“秋饮乌龙”之说。A 对B 错
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考题 判断题乌龙茶是半发酵茶A 对B 错
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考题 判断题安溪铁观音有”茶中之王“的美誉，是中国乌龙茶的极品。A 对B 错
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考题 判断题少阳病证的症状特点之一，是指但热不寒或但寒不热。A 对B 错
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考题 判断题制作乌龙茶经过的基本工艺：萎调、揉捻、发酵、干燥。A 对B 错
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