考题
京式面点以面粉制品为主，如被称为我国“四大面食”的抻面、()、小刀面、拨鱼面。A、清油饼B、一品烧饼C、刀削面D、面条
考题
山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面与【 】并称我国的五大名面。A．武汉热干面B．兰州拉面C．河南烩面D．阳春面
考题
被誉为我国“火山地貌博物馆”的景观是()。
A、云南腾冲火山B、黑龙江五大连池C、吉林长白山天池D、山西大同火山
考题
我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
我国著名的五大面食不包括（）A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面
考题
（）被称为山西“四大拉面”。A、刀削面B、刀拨面C、拉面D、拨鱼儿
考题
全国“五大面食”是指（）。A、刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面B、刀削面、拉面、刀拔面、牛肉面、鸡蛋面C、擀面、焖面、猫耳朵、剔尖、揪片
考题
山西的刀削面与（）被誉为我国的“五大面食”。A、山东伊府面B、北京炸酱面C、四川担担面D、陕西臊子面E、湖北热干面
考题
被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉为“中国小吃之乡”的地区是（）
考题
秦川牛、（）、（）、鲁西牛和延边牛被誉为我国五大良种黄牛品种。
考题
（）、（）、（）、（）和（）被誉为我国五大良种黄牛品种。
考题
北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和（）一起，称为我国“五大名面”。
考题
多选题下列地方与名点搭配正确的是（ ）。A刀削面——山西B烧饵块——云南C龙抄手——四川D马蹄糕——广西E蟹壳黄——江苏
考题
单选题下列面食中，不属于“山西四大名面”的是（ ）。A
臊子面B
刀削面C
拉面D
拨鱼儿
考题
单选题全国“五大面食”是指（）。A
刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面B
刀削面、拉面、刀拔面、牛肉面、鸡蛋面C
擀面、焖面、猫耳朵、剔尖、揪片
考题
填空题我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
单选题日本的面食不包括（）。A
拉面B
刀削面C
叉烧面D
乌冬面
考题
多选题以下面食属于中国面食名品的有（ ）。A山西刀削面B北京炸酱面C武汉热干面D阳春面E四川担担面
考题
单选题我国“五大祭祖圣地”之一，被誉为“华夏祖庙”的是（ ）。A
甘肃天水黄帝陵B
山西洪洞大槐树C
河北涉县娲皇宫D
福建湄洲岛妈祖庙
考题
单选题形状两头尖尖，中间粗圆，流行于山西民间的一种特技水煮面食是（ ）。A
刀削面B
刀拨面C
揪片D
拨鱼
考题
单选题我国五大面食名品中，山东的是（ ）。A
炸酱面B
热干面C
伊府面D
担担面
考题
多选题我国著名的五大面食不包括（）A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面