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多选题
下列名酒中属于窖香型的有（）
A

古蔺郎酒

B

剑南春

C

宝丰酒

D

洋河大曲

E

五粮液

参考答案

参考解析
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考题 下列名酒中属于窖香型的有（）A、古蔺郎酒B、剑南春C、宝丰酒D、洋河大曲E、五粮液
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考题 白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。A、酱香型、清香型、米香型B、酱香型、米香型、复香型C、清香型、复香型、酱香型D、酱香型、清香型、窖香型
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考题 白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型E、其它香型
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考题 江苏名酒中属于浓香型白酒的有（）。A、洋河大曲B、高沟大曲C、双沟大曲D、汤沟大曲E、丹阳封缸酒
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考题 下列关于浓香型白酒香味描述不正常的有（）。A、异香B、窖香带陈味C、窖香欠纯正D、泥臭味E、窖香浓郁
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考题 同样发酵设备是泥窖，浓香型和凤香型有何区别？
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考题 白酒中的名酒按照香型分为哪几种？
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考题 单选题下列名酒及其香型对应正确的包括（　　）。A 茅台——酱香型B 汾酒——米香型C 董酒——米香型D 五粮液——酱香型
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考题 多选题下列属于安徽名酒的是( )。A口子窖B古井贡酒C剑南春D迎驾贡酒E文王贡酒
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考题 单选题白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。A 酱香型、清香型、米香型B 酱香型、米香型、复香型C 清香型、复香型、酱香型D 酱香型、清香型、窖香型
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考题 单选题下列香型的白酒，（　　）比较适合北方消费者的需要。A 酱香型B 窖香型C 清香型D 米香型
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考题 单选题采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，在石窖或泥窖内发酵制成的酒属于（　　）。A 酱香型B 浓香型C 清香型D 米香型
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考题 多选题下列国家名酒中属于酱香型白酒的有（　　）。A常德武陵酒B泸州老窖特曲C五粮液D山西汾酒E贵州茅台酒
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考题 单选题中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。A 茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B 泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C 茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D 剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
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考题 多选题下列江苏名酒中，属于浓香型白酒的有（　　）。A洋河大曲B高沟大曲C双沟大曲D汤沟大曲E丹阳封缸酒
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考题 多选题白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。A酱香型B浓香型C清香型D米香型E其它香型
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考题 单选题汾酒的香型属于( )。A 酱香型B 米香型C 窖香型D 清香型
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