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判断题
甾体皂苷的表面活性和溶血作用与三萜皂苷相似，呋甾烷醇类皂苷往往不具有溶血作用。
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
甾体皂苷和三萜皂苷在醋酐-浓硫酸反应中，能产生颜色变化，其区别为A、甾体皂苷需要加热，三萜皂苷不需要加热B、甾体皂苷不需要加热，三萜皂苷需要加热C、甾体皂苷、三萜皂苷分别加热到60、100℃D、甾体皂苷最后出现红色或紫色，三萜皂苷最后出现绿色，不出现红色E、甾体皂苷最后出现绿色，三萜皂苷最后出现红色，不出现绿色
考题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫，故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。以下不是甾体皂苷类别的是A.螺旋甾烷醇类
B.异螺旋甾烷醇类
C.呋甾烷醇类
D.变形螺旋甾烷醇类
E.吡喃甾烷类
考题
单选题下面有关皂苷溶血性的说法正确的是（）A
所有皂苷都具有溶血作用B
各种皂苷的溶血作用强弱不同，一般单糖链皂苷溶血作用较弱C
呋甾烷醇类皂苷具有较强的溶血作用D
溶血指数为1：20000的皂苷溶血性小于溶血指数1：200的皂苷E
皂苷溶血性是由于皂苷与血红细胞壁上的胆固醇生成不溶于水的沉淀
考题
单选题用Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，因为（ ）。A
甾体皂苷最后呈绿色B
三萜皂苷最后呈绿色C
甾体皂苷颜色较浅D
三萜皂苷颜色较浅E
甾体皂苷最后呈蓝色
考题
单选题由螺甾烷衍生的皂苷称为（）A
螺甾烷醇型皂苷B
异螺甾烷醇型皂苷C
呋甾烷醇型皂苷D
变形螺甾烷醇型皂苷E
三萜皂苷
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