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填空题
()可分为菌种发芽生长,扩大菌体繁殖,发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。

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考题 温度对发酵过程的影响,正确的是()A、温度过高,发酵周期缩短,产量降低B、温度不影响生物合成的途径C、温度能影响菌种对营养物质的吸收D、菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同

考题 如果接种量过多往往会造成菌体生长过快,造成()降低而影响产物的合成。A、发酵液黏度B、溶解氧C、菌体浓度D、菌体生长速率

考题 ()可分为菌种发芽生长,扩大菌体繁殖,发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。

考题 发酵工程制药工艺通常分为两个阶段:()和()。前者是指菌种在一定培养条件下生长繁殖,合成产物的过程,包括()的选择及预处理、微生物()的选育及扩大培养、()选择及工艺条件控制等;后者是指利用物理、化学方法,对发酵液中的产物进行提取和精制的过程。

考题 磷酸盐在发酵过程中的作用是()。A、调节菌体生长B、调节代谢过程C、调节pHD、调节离子浓度E、影响产物合成

考题 pH对发酵过程的影响有()。A、影响酶活力B、会改变产物合成方向C、影响发酵液的物理性质D、会影响产物稳定性E、影响菌体生长速度

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考题 温度对发酵过程的影响有()。A、影响发酵化学反应速度B、会改变产物合成方向C、影响发酵液的物理性质D、会影响产物稳定性E、影响菌体生长速度

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考题 在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的,这些产物叫初级代谢产物。

考题 种子扩大培养时,接种量的大小与()有关。A、菌体生长速度B、种子质量C、发酵罐体积D、发酵条件

考题 在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有()A、菌种的生长特性B、营养物浓度C、最低接种量D、发酵规模E、孢子发芽及菌体生长繁殖速度

考题 二氧化碳对发酵过程的影响有()。A、影响菌体生长B、影响菌体形态C、影响产物合成D、影响发酵液酸碱平衡E、影响温度

考题 下列关于发酵工程的说法,错误的是()A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身B、通过人工诱变选育新品种C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D、环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

考题 问答题什么是噬菌体?试述噬菌体的形态结构和生长繁殖过程。

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考题 多选题下列关于发酵工程的说法,正确的说法是()A发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身B通过人工诱变选育新品种C培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

考题 多选题磷酸盐在发酵过程中的作用是()。A调节菌体生长B调节代谢过程C调节pHD调节离子浓度E影响产物合成

考题 判断题在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的,这些产物叫初级代谢产物。A 对B 错

考题 单选题如果接种量过多往往会造成菌体生长过快,造成()降低而影响产物的合成。A 发酵液黏度B 溶解氧C 菌体浓度D 菌体生长速率

考题 多选题在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有()A菌种的生长特性B营养物浓度C最低接种量D发酵规模E孢子发芽及菌体生长繁殖速度

考题 问答题根据发酵过程中菌体生长和产物形成的关系,可将发酵分为那几种类型,各自有什么特点?

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考题 判断题种子罐的作用主要是使种子发芽,生长繁殖成菌(丝)体,接入发酵罐能迅速生长,达到一定的菌体量,以利于产物的合成。A 对B 错

考题 判断题产物是在基质消耗和菌体生长之后,菌体利用中间代谢反应来形成的发酵方式为非生长关联型发酵。A 对B 错

考题 多选题二氧化碳对发酵过程的影响有()。A影响菌体生长B影响菌体形态C影响产物合成D影响发酵液酸碱平衡E影响温度

考题 判断题产物直接来源于产能的初级代谢(自身繁殖所必需的代谢),菌体生长与产物形成不分开的发酵方式为部分生长关联型发酵。A 对B 错