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单选题
我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的()
A
甲醛用于乳及乳制品
B
硼酸、硼砂,用于肉类防腐、饼干膨松
C
吊白块用于食品漂白
D
亚硝酸钠,用于肉制品护色
参考答案
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解析:
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考题
关于食品添加剂,以下说法正确的是?()A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,而是非法添加物D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
考题
禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品C.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂D.无标签的预包装食品、食品添加剂
考题
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
考题
餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()A、在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等B、食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂C、因加工工艺使用膨松剂D、因加工工艺使用面包改良剂
考题
以下有关食品添加剂的表述正确的是()。A、天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B、添加剂对身体有害,应该一概禁止C、三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂D、发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
考题
多选题禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有()。A标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂B无标签的预包装食品、食品添加剂C超范围、超限量使用食品添加剂的食品D国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
考题
单选题以下有关食品添加剂的表述正确的是()。A
天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B
添加剂对身体有害,应该一概禁止C
三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂D
发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
考题
多选题我国食品添加剂的主要卫生问题有()。A使用禁用的食品添加剂B超出规定范围使用食品添加剂C超出规定限量D使用工业级代替食品级的添加剂E使用未经国家批准的食品添加剂
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