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判断题
微生物的培养过程中维持溶氧越高越好。
A
对
B
错
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考题
关于微生物生长过程中的碳源,以下说法不正确的是()A、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于满足菌体的生长需要B、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于维持菌体生存的消耗C、培养基中的碳源种类会影响发酵过程中的氧传递D、培养基中的碳源对发酵过程中的pH变化没有影响
考题
问答题什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度?如何测定?是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上?举例说明。
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