考题
NRVs是专用于食品营养标示的营养素日需要量参考值，但不适用3岁以下的婴幼儿食品和孕妇食品。（ ）
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
考题
脂肪是食物中能量密度最高的营养素。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
食物中能量密度最高的营养素是( )。A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.葡萄糖
考题
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
考题
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A．营养价值B．营养质量指数C．营养素密度D．能量密度E．营养素供给量
考题
以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是( )A.白酒B.啤酒C.葡萄酒D.山楂
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A.以上都不是
B.食品的营养价值
C.食品的营养素密度
D.食品的营养质量指数
E.食品的热能密度
考题
以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、山楂
考题
以下食品中铅含量最高的是（）。A、黄瓜B、松花蛋C、面包
考题
以下食品中含铅量最高的是（）A、黄瓜B、松花蛋C、面包
考题
母乳是婴儿的最佳食品，以下五种营养素中，哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高？（）A、氨基酸B、脂肪C、钙D、维生素
考题
以下食品类别中营养素密度最高的是（）。A、甜饮料B、酒类C、动物油脂D、绿叶蔬菜
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是
考题
食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
考题
食物中能量密度最高的营养素是（）。A、蛋白质；B、脂肪；C、淀粉；D、葡萄糖
考题
以下食品类别中营养素密度最高的（）A、甜饮料B、酒类C、动物油脂D、绿叶蔬菜
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
考题
食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A、食品中营养素的种类B、食品中营养素的数量C、营养素相互间比例D、消化吸收率E、食品的来源
考题
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品营养质量指数
考题
单选题以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。A
白酒B
啤酒C
葡萄酒D
山楂
考题
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品的营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题有关INQ的计算，下列正确的是（）。A
INQ=营养素密度/能量密度×10B
INQ=营养素密度/能量密度×100C
营养素密度/能量密度D
能量密度/营养素密度
考题
单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（ ）。A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（ ）。A
食品的营养价值B
食品的热能密度C
食品的营养素密度D
食品营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A
食品中营养素的种类B
食品中营养素的数量C
营养素相互间比例D
消化吸收率E
食品的来源