考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
考题
研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达到特定目的的营养需要B、弥补某些食品天然营养素的缺陷C、为特定人群提供其所需要的营养素D、为防止食品腐败变质E、添加食品加工过程中损失的营养素
考题
脂肪是食物中能量密度最高的营养素。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
食物中能量密度最高的营养素是( )。A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.葡萄糖
考题
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
考题
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A．营养价值B．营养质量指数C．营养素密度D．能量密度E．营养素供给量
考题
一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()A.GIB.食物的营养价值C.能量密度D.INQ GI
考题
以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是( )A.白酒B.啤酒C.葡萄酒D.山楂
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A.以上都不是
B.食品的营养价值
C.食品的营养素密度
D.食品的营养质量指数
E.食品的热能密度
考题
以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、山楂
考题
营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。
考题
以下食品类别中营养素密度最高的是（）。A、甜饮料B、酒类C、动物油脂D、绿叶蔬菜
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是
考题
食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
考题
食物中能量密度最高的营养素是（）。A、蛋白质；B、脂肪；C、淀粉；D、葡萄糖
考题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
考题
食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A、食品中营养素的种类B、食品中营养素的数量C、营养素相互间比例D、消化吸收率E、食品的来源
考题
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品营养质量指数
考题
单选题以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。A
白酒B
啤酒C
葡萄酒D
山楂
考题
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品的营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题以下食品类别中营养素密度最高的是（）。A
甜饮料B
酒类C
动物油脂D
绿叶蔬菜
考题
单选题有关INQ的计算，下列正确的是（）。A
INQ=营养素密度/能量密度×10B
INQ=营养素密度/能量密度×100C
营养素密度/能量密度D
能量密度/营养素密度
考题
单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（ ）。A
食品的营养素密度B
食品的营养价值C
食品的热能密度D
食品营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（ ）。A
食品的营养价值B
食品的热能密度C
食品的营养素密度D
食品营养质量指数E
以上都不是
考题
单选题研制强化食品的目的不包括（）。A
使某种食品达到特定目的的营养需要B
弥补某些食品天然营养素的缺陷C
为特定人群提供其所需要的营养素D
为防止食品腐败变质E
添加食品加工过程中损失的营养素
考题
单选题食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A
食品中营养素的种类B
食品中营养素的数量C
营养素相互间比例D
消化吸收率E
食品的来源