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多选题
锡伯族的典型食品是( )。
A
发面饼
B
韭菜合子
C
小窝头
D
南瓜包子
E
苏叶饼
参考答案
参考解析
解析:
锡伯族大多数习惯日食三餐,主食以米、面为主,过去多食用高梁米,典型食品是发面饼、韭菜合子、南瓜包子。C项,小窝头,又称“栗子面窝窝头”,是满族的一种点心。E项,苏叶饼是满族入关前“饽饽席”的一种主要品种。
锡伯族大多数习惯日食三餐,主食以米、面为主,过去多食用高梁米,典型食品是发面饼、韭菜合子、南瓜包子。C项,小窝头,又称“栗子面窝窝头”,是满族的一种点心。E项,苏叶饼是满族入关前“饽饽席”的一种主要品种。
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