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单选题
河豚鱼中毒的潜伏期一般为( )。
A
10分钟到3小时
B
3~6小时
C
9~12小时
D
6~9小时
E
12~15小时
参考答案
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解析:
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考题
河豚鱼中毒特点错误的是( )A.河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之。
B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素,
C.每年春季2?5月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多,
D.夏秋季易发生中毒
E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短
考题
下列关于各感染性疾病的潜伏期叙述错误的是A、麻疹潜伏期一般为6~18天
B、风疹潜伏期一般为14~21天
C、水痘潜伏期一般为12~21天
D、猩红热潜伏期一般为7~14天
E、中毒型细菌性痢疾潜伏期一般为数小时至1~2天
考题
关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是()A、河豚毒素主要作用于神经系统B、无特效解毒药C、夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒D、一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼E、河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏
考题
问答题简述河豚鱼中毒的主要中毒机理。
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