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单选题
烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。
A

热气

B

蒸气

C

废气

参考答案

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考题 以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是（ ）。
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考题 用直接加热干燥时，加热气体即向物料__________，又带走物料中蒸发出来的__________。
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考题 干燥是依靠热能用( )的方法脱除物料中水分的过程A.蒸发B.对流C.辐射
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考题 关于干燥基本原理的叙述，错误的是A.结合水难以从物料中除去B.非结合水难以从物料中除去C.物料中的自由水分可以被去除D.物料中的平衡水分不能被去除E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和
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考题 下列不属于水分测定方法的是 A烘干法 B气相色谱法 C水蒸气蒸馏法 D甲苯法 E减压干燥法
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考题 以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是 A.真空干燥 B.对流干燥 C.辐射干燥 D.介电加热干燥 E.传导干燥
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考题 以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是 A .真空干燥 B .对流干燥 C .辐射干燥 D .介电加热干燥 E .传导干燥
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考题 在干燥过程中，其影响干燥速率的推动力是指（）A、温差B、干燥物与干燥介质的蒸气压差C、干燥物的湿度D、干燥介质温度
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考题 干燥是依靠热能用（）的方法脱除物料中水分的过程A、蒸发B、对流C、辐射
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考题 (1).利用远红外辐射元件发出的远红外射线能量，使湿物料中水分气化而干燥的方法属于（）。
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考题 用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。
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考题 干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。
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考题 理论烟气容积所含水蒸气包括（）A、燃料中氢燃烧产生的水蒸气B、燃料中水分蒸发形成的水蒸气C、空气中湿分带入的水蒸气D、过量空气系数所带入的水蒸汽
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考题 在对流干燥中，干燥介质带走的是湿物料中的自由水分。
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考题 将物料溶液或混悬液喷雾于干燥室内，在热气流的作用下使雾滴中的水分迅速蒸发以直接获得球状干燥细颗粒的方法是（）。A、挤压制粒B、高速混合制粒C、流化制粒D、喷雾干燥制粒
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考题 干燥器中湿物料中水分量的减少等于干燥介质中水分量的增加。
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考题 干燥过程中湿物料表面水蒸汽分压与干燥介质中水蒸气分压达到动态平衡时物料中的水分称为（）
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考题 干燥介质的温度，湿度不变，平衡后，物料中去除掉的水分是（）。
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考题 烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。A、热气B、蒸气C、废气
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考题 物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A、内扩散B、等速干燥C、快速干燥D、外扩散
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考题 烟气中的水蒸气包括有：燃料中氢燃烧所产生的水蒸气、燃料中水分蒸发所形成的水蒸气、空气中湿分带入的水蒸。
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考题 单选题烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。A 热气B 蒸气C 废气
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考题 多选题PVC浆料中的水分主要是通过（）除去A离心脱水B蒸发C旋风干燥D汽流干燥
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考题 填空题干燥过程中湿物料表面水蒸汽分压与干燥介质中水蒸气分压达到动态平衡时物料中的水分称为（）
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考题 填空题木材干燥的基本原理就是利用木材（）、（）和（），促使水分以液态和气态两种形式连续地由木材内部向表面移动，并通过木材表面向干燥介质蒸发，内部的水分移动速度与表面的水分蒸发强度协调一致，使木材由表及里均衡地变干。
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考题 配伍题(1).利用远红外辐射元件发出的远红外射线能量，使湿物料中水分气化而干燥的方法属于（）。|(2).烘干干燥属于（） |(3).沸腾干燥属于（） |(4).用真空干燥箱对物料进行干燥属于（）A常压干燥B减压干燥C流化干燥D红外干燥
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考题 单选题物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A 内扩散B 等速干燥C 快速干燥D 外扩散
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