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单选题
下列食物中,( )含维生素C较多。
A
豆浆
B
豆腐
C
腐乳
D
豆芽
参考答案
参考解析
解析:
干豆类几乎不含抗坏血酸,但经发芽做成豆芽后,其含量明显提高。
干豆类几乎不含抗坏血酸,但经发芽做成豆芽后,其含量明显提高。
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考题
对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A.含铁丰富的食物
B.含维生素A丰富的食物
C.含维生素B丰富的食物
D.含维生素C丰富的食物
E.含叶酸丰富的食物
考题
对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是()A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
考题
单选题婴幼儿只吃富有蛋白质的食物,不吃或少吃蔬菜等()的食物,容易引起便秘。A
含有纤维较多B
含维生素较多C
含矿物质较多D
含糖较多
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