考题
以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()。
A、香气纯正B、入口绵甜C、香味谐调D、落口爽净E、回味绵长F、回味顺畅
考题
桂林三宝是指（ ）。A.三花酒
B.桂林腐乳
C.桂林米粉
D.桂林辣椒酱
E.油茶
考题
米香型是以（）和（）为主体香，并含有微量的β-苯乙醇，构成其典型香气，三花酒是其代表。
考题
广西的（）被称为“南方竹叶青”。A、西山乳泉酒B、桂林桂花酒C、桂林三花酒D、全州湘山酒
考题
桂林三宝是指（）。A、三花酒B、腐乳C、桂花糕D、辣椒酱E、米粉
考题
桂林三宝指（）A、三花酒B、桂圆肉C、桂林米粉D、桂林腐乳E、桂林辣椒酱
考题
简单说明汾酒、泸州老窖、茅台、桂林三花酒所代表的香型?
考题
桂林三宝是指（）A、辣椒酱B、豆腐乳C、三花酒D、油茶
考题
一酒多香，主体香型未定的白酒，暂时统统划为其他香型白酒，以贵州遵义董酒、（）为代表。A、贵阳大曲B、五粮液C、西凤酒D、桂林三花酒
考题
桂林人文资源丰富，民族风情独特，“桂林三宝”是指哪三宝（）A、三花酒B、腐乳C、南糖D、辣椒酱
考题
经肥肉浸泡贮存时桂林三花酒较独特的陈酿工艺。
考题
桂林三花酒的主体香气成分为（）。A、乳酸乙酯B、乙酸乙酯C、B-苯乙醇D、己酸乙酯
考题
桂林三花酒属于（）。A、清香型B、浓香型C、米香型D、复香型
考题
下列不属于广西桂林三宝的是（）A、桂林米粉B、三花酒C、桂林腐乳D、桂林辣椒酱
考题
以下的（）是用小曲酿制的。A、茅台B、泸州老窖C、桂林三花酒D、双沟大曲
考题
判断题米香型白酒的代表是广西桂林三花酒。A
对B
错
考题
多选题“桂林三宝”是指（ ）。A桂林三花酒B桂林豆腐乳C桂林辣椒酱D桂林米酒E桂林米线
考题
填空题云锦因____，故名____。____香型白酒以广西桂林三花酒为代表。
考题
单选题广西的（ ）被称为“南方的竹叶青”。A
西山乳泉酒B
全州湘山酒C
桂林三花酒D
桂林桂花酒
考题
单选题下列不属于广西桂林三宝的是（）A
桂林米粉B
三花酒C
桂林腐乳D
桂林辣椒酱
考题
多选题“桂林三宝”指的是（）？A桂林三花酒B桂林腐乳C桂林桂花茶D桂林辣椒酱E桂林西瓜霜
考题
多选题桂林三宝指（）A三花酒B桂圆肉C桂林米粉D桂林腐乳E桂林辣椒酱
考题
多选题桂林三花酒的主体香气成分为（）。A乳酸乙酯B乙酸乙酯CB-苯乙醇D己酸乙酯
考题
判断题桂林三宝是指三花酒、桂林腐乳、桂林米粉。A
对B
错
考题
单选题广西的（）被称为“南方竹叶青”。A
西山乳泉酒B
桂林桂花酒C
桂林三花酒D
全州湘山酒
考题
判断题桂林三宝指三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱。（ ）A
对B
错