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单选题
测定人体基础代谢率时需选在（　　）。
A

饭后2～4小时

B

饭后6～8小时

C

饭后8～12小时

D

饭后12～14小时

参考答案

参考解析
解析：
基础代谢的测量一般都在清晨未进餐以前进行，距离前一天晚餐12～14h，而且测量前的最后一次进餐不要吃得太饱，膳食中的脂肪量也不要太多，这样可以排除食物热效应作用的影响。测量前不应做费力的劳动或运动，而且必须静卧半小时以上，测量时采取平卧姿势，并使全身肌肉尽量松弛，以排除肌肉活动的影响。测量时的室温应保持在20～25℃，以排除环境温度的影响。
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