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单选题
鲜活商品在储存过程中应保持哪种呼吸（）
A

无氧呼吸

B

有氧呼吸

C

正常而最低的呼吸

D

厌氧呼吸

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考题 问答题论述呼吸作用与储存鲜活食品质量的关系？
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考题 单选题商品养护是指商品在储存过程中所进行的（）工作。A 保养B 维护C 保养和维护D 综合
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考题 单选题油管的顶部应装有呼吸阀或透气孔。储存轻柴油、汽油、煤油、原油的油罐应装呼吸阀储存重柴油、燃料油、润滑油的油罐应装透气孔和阻火器。运行人员应定期检查：①呼吸阀应保持灵活好用；②阻火器的（）丝网应保持清洁畅通。A 铁B 铝C 铜
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考题 单选题商品养护是商品在储存过程中所进行的（）工作。A 保养B 维护C 保养和维护D 综合
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考题 填空题油管的顶部应有（）或（）。储存轻柴油、汽油、煤油、原油的油管应装（）；储存重柴油、燃料油、润滑油的有关应装透气孔和阻火器。运行人员应（）：①呼吸阀应保持灵活好用②阻火器的铜丝网应保持清洁。
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