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问答题
近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是包围校园的“五毛食品”，破损溢油的小包辣条，“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部。农村校园正在成为“五毛食品”的消费市场。记者在多地农村采访发现，在学校附近，大多会有这样的小卖部，或是流动摊贩，他们售卖的主要是一些包装粗糙、口味浓重的食品。这些零食单价往往低于1元，被人们称作“五毛食品”。“卖得最好的就是辣条、臭干、鸡翅等重口味的零食，差不多每两天就要到县城补一次货。”对于这种“五毛食品”包围农村学校的现象，你怎么看？
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考题
“校园辣条禁令”治标更需治本
据甘肃省市场监督管理局官方微信消息，“辣条”是高油、高盐、高添加的调味面制即食方便食品，经常食用不利身体健康。为使青少年茁壮成长，现决定在全省所有校园及周边200米范围内，禁止销售“辣条”。
“辣条”被人们称为“五毛食品”，价格低廉、口味较重，添加剂多，刺激性大，正因如此，受到了广大中小学生的喜爱。但这些“五毛食品”往往来自于一些小食品作坊，这些小食品作坊又多处在一些偏远的乡镇、村庄，对它们的监管较难，存在很多食品安全隐患。
此次甘肃出台规定，全省所有校园及周边200米范围内，禁止销售“辣条”，正是认识到了这种“五毛食品”的危害性，是出于保护广大学生的目的。而校园周边的商店、摊贩，对学生一直是“投其所好”，知道学生喜欢吃“辣条”，摆放的“辣条”品种花样繁多，禁止校园及周边200米范围内卖“辣条”，就是一种“净化”，是对食品安全隐患的清除。
不过，这样的“禁令”也存在一些问题，比如设定为学校及周边200米范围内不让卖“辣条”，那些商店、摊贩如果在“210米外”卖，照样会有学生前去购买，“辣条禁令”的“威力”就会有限。另外，“辣条”的问题，不仅在销售端，而在生产端，那些黑心作坊才是罪魁祸首。
也不能完全否定甘肃“辣条禁令”所能起到的积极作用，“辣条禁令”是对学生食品安全“排雷”，有利于加强校园周边食品安全整治，其本身也是对学生的一种宣传教育，让学生认识到“辣条”等“五毛食品”的危害性，而校园及周边是学生聚集的地方，叫停“校园辣条”，对于廉价问题食品泛滥能起到有力的遏制作用。不能说此举不能彻底解决“辣条”问题，就无视其能起到的正向作用。
“辣条禁令”迈出了治理问题小食品的重要一步，但也不能止步于此，要能“标本兼治”。除了“辣条禁令”，更需要加大力度整治小食品，比如取缔问题作坊，加强对食品企业的日常监管，对那些廉价问题食品要从生产源头与流通环节都做到“全过程监管”，最终让“辣条”等问题食品不再危害学生食品安全。
考题
舌尖安全 莫忘农村
背景链接
2018年3月，西部某市发布的一项消费调查报告显示：农村商超假货问题严重。这份调查发现，该市有66%的用户在乡镇线下超市买过假货，其中食品占一半以上。花了买“正品”的钱，买到的却是“杂牌货”，破财生气不说，还有的过期食品翻新登场，或是“三无”食品卫生不达标，严重威胁农村群众的身体健康。
公考角度解读
近年来，我国食品安全形势不断好转，可是，随着城市食品安全监管力度的加大，一些不法商贩动起了问题食品“上山下乡”的歪脑筋，铤而走险把假酒、假保健品等以低价销售到农村市场，致使一些农村地区成为“消废市场”。在一些农村超市，还出现了大量“山寨”货，比如，冒充“可比克薯片”的“乐比克薯条”、模仿“奥利奥”饼干的“澳丽澳”饼干，甚至出现了冒充“大白兔”奶糖的“小白兔”奶糖，可谓五花八门、无奇不有。
农村食品销售有“三多三少”的特殊性：食品经营网点多，流动摊点多，农畜产品多;边远地区规范管理少，证件齐全的少，主动检疫的少。面对“点多面广”的客观现实，食品监管单位人手不足，检测投入大，不同程度存在着成本高、力量弱、处罚难等问题。另外，有些农村地区不少小作坊、小商贩还在进行无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品及“山寨食品”的生产和销售。
目前，不少农村群众还没有养成购买食品索要发票或者凭证的习惯。即便遇到食品安全问题，也很少有人主动运用法律武器维护自身合法权益。另外，很多村民购买食品时通常首先考虑价格，贪图便宜，对食品安全和质量关注不够，再加上对问题食品鉴别力差，一定程度上也给假冒伪劣食品提供了生存空间。
[对策措施]
农村食品安全关系到农民的获得感、幸福感、安全感。在实现乡村振兴的新征程上，不能让假冒伪劣食品成为其中的一块绊脚石。
一方面，捍卫农村“舌尖上的安全”，应重点提高基层监管能力，把力量下沉，围绕农民群众反映强烈的突出问题，让监管关口下移。对城乡接合部、农村村镇、校园及其周边等重点区域，对涉及农村群众的日常大宗消费食品、低价食品、小作坊食品等重点品种，开展专项检查行动，打通“监管毛细血管”，建立全方位覆盖和城乡一体化监管体系。同时，企业是食品生产经营主体，也是责任主体，应对其强化过程控制和日常管理，确保销售食品来源可查、去向可追。对出现问题食品的地方，要深挖产业链，将相关违法犯罪分子绳之以法。
另一方面，捍卫农村“舌尖上的安全”，必须扩大“朋友圈”，形成合力。农村食品安全是一项系统工程，卫生、质监、科技、教育等部门应加强沟通协调、密切配合。比如，构建完整顺畅的农村商贸流通体系，打通商品从厂家到农村的“最后一公里”，大力发展农村电商等现代流通新形式、新业态，让正牌商品更便捷地进入农民家中;加强农村食品安全宣传，通过增强维权意识，让村民参与到打击“假冒伪劣食品”的行动中来。多方共同发力，筑牢农村食品安全“防护网”，让农村食品市场更安全，让农村消费者吃得更安心。
考题
“毒豆芽”、“染色馒头”、“瘦肉精”肉等问题食品被各大媒体曝光后，人们对食品安全问题更加关注，作为中学生的你不应去做的是（）。A、宣传感化，提高人们的道德意识B、倡议生产绿色食品C、建议国家加强立法和监管D、计划将来生产类似产品
考题
2016年，国家食药监总局发布通告，35家餐饮服务单位经营的食品中含有非法添加物罂粟壳成分。其中，北京胡大餐饮有限公司、东城区宝和居饭馆等5家北京餐饮服务单位上黑榜。对于屡屡曝光、屡屡频发的食品安全问题，谈谈你的看法。
考题
遇到食品安全问题时，应向（）部门投诉。A、生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉B、进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉C、流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉D、餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉
考题
关于食品安全问题现状正确的是（）。A、环境污染对食品安全带来威胁B、新技术、新资源的应用带来新的食品安全隐患C、食品被病原体及其毒素污染的可能性增大D、企业违法生产、加工食品现象不容忽视
考题
近年来，一些由明显代言的食品由于质量问题造成食品安全事故屡屡发生，根据新出台的《食品安全法》规定，明星在代言食品时出了安全问题，要负“连带责任”。材料体现了（） ①市场经济具有自发性 ②市场经济具有滞后性 ③市场经济具有法制性 ④市场经济具有盲目性A、①③B、③④C、②③D、①②
考题
回收食品（）A、由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品B、由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品C、因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品D、因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品
考题
多选题遇到食品安全问题时，应向（）部门投诉。A生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉B进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉C流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉D餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉
考题
问答题2016年，国家食药监总局发布通告，35家餐饮服务单位经营的食品中含有非法添加物罂粟壳成分。其中，北京胡大餐饮有限公司、东城区宝和居饭馆等5家北京餐饮服务单位上黑榜。对于屡屡曝光、屡屡频发的食品安全问题，谈谈你的看法。
考题
问答题近年来，“旺好牛奶”、“粤利粤”、“百家可乐”、“康帅傅”、“全典”等令人哭笑不得的食品名称出现在农村市场，而这些山寨食品也在农村产生了不少食品安全问题。对次，请谈谈你的看法。
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