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单选题
批量发酵是一次投料发酵,运转期中不添加新料,当发酵周期结束后,取出旧料再重新投入新料发酵。该工艺的弊端是()。
A
发酵产气是不均衡的
B
产气量过小
C
对装置压力要求过高
D
产率过低
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考题
单选题两级和多级发酵在两个或两个以上的互相连通的发酵池内进行。原料先在第一个发酵池滞留一定时间进行分解、产气,然后料液从第一个发酵池进入第二个或其余的发酵池继续发酵产气,缺点是()。A
投资较高B
该发酵工艺滞留期短C
有机物分解不彻底D
消化率不高
考题
单选题青霉素发酵培养的方式()。A
反复分批式发酵B
反复连续式发酵C
补料分批式发酵D
补料连续式发酵
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