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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
（ ）是依靠检验员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检验。
A
理化检验
B
抽样检验
C
感官检验
D
全数检验
参考答案
参考解析
解析：
感官检验法是指通过人体器官的感觉定性检查和判断产品质量的方法。如啤酒的色泽、泡沫、味道、醇香气味；纺织品的色泽、条干、花型、疵点等；流程性材料常用的感官检验主要是视觉、嗅觉、味觉、触觉检验。
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考题
关于感官检验，下列说法正确的有（ ）。
A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査
B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验
C.感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用
D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判
E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
考题
检验可分为全数检验和抽样检验两大类，以下描述错误的是（）
A.全数检验是对一批产品中的每一个产品进行检验，从而判断该批产品质量状况
B.抽样检验是从一批产品中抽出少量的单个产品进行检验，从而推断该批产品质量状况
C.全数检验较抽样检验可靠性好，但检验工作量非常大，往往难以实现
D.公路工程质量检验而言,只能采用全数检验
考题
多选题关于感官检验，下列说法正确的有（ ）。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
考题
单选题破损性检验适宜于采用（）。A
全数检验B
抽样检验C
免于检验D
感官检验
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