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单选题
客房出租率是饭店经营管理所追求的主要（）。
A

经济指标

B

未来目标

C

社会效益

D

精神目标

参考答案

参考解析
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考题 某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）A.200B.460C.180D.380
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考题 客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。
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考题 你认为追求客房高出租率的后果是什么？
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考题 （）是衡量饭店在某时期的经营情况。A、客房数量B、客房价格C、客房出租率D、客房数量和价格
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考题 在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
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考题 影响客房营业收入的因素主要有（）。A、客房出租率B、客房挂牌价C、房价折扣率D、客源种类E、饭店的档次
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考题 饭店计划中的主要指标有。（）A、接待人数B、客房出租率C、饭店营业收入D、利润和税金E、客房双开率
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考题 为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。
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考题 饭店一般通过两种方法提高客房营业收入：提高单位房价；提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是（）。A、没有考虑房价与出租率的关系，也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同B、过分地强调提高客房价格C、过分地强调提高客房的出租率D、只强调饭店的短期利益
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考题 一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。A、客房平均房价B、客人的满意程度C、客房数量的多少D、客房的出租率
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考题 客房经营状况的主要指标有（）。A、客房出租率B、平均房价C、客房收益率D、客房实际营业收入E、宾客在店人均消费
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考题 某饭店出租客房数为600间，可出租客房总数为1000间，则客房出租率是60%。
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考题 反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。A、客房出租率B、饭店营业成本C、利润和税金D、饭店营业收入
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考题 饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。A、最高B、最低C、平均
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考题 客房出租率是饭店经营管理所追求的主要（）。A、经济指标B、未来目标C、社会效益D、精神目标
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考题 饭店客房收益管理的指标包括（）。A、客房出租率B、平均房价C、客房收益D、销售毛利率E、房价实现率
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考题 在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
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考题 饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度，关键在于客房（）的高低。A、维修率B、出租率C、装修档次D、客房数量
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考题 判断题为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。A 对B 错
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考题 判断题客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。A 对B 错
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考题 单选题在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。A 饭店的运营模式B 饭店的档次C 饭店的质量标准D 饭店的客房出租率
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考题 多选题影响客房营业收入的因素主要有（）。A客房出租率B客房挂牌价C房价折扣率D客源种类E饭店的档次
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考题 单选题一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。A 客房平均房价B 客人的满意程度C 客房数量的多少D 客房的出租率
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考题 单选题饭店计划中的主要指标有。（）A 接待人数B 客房出租率C 饭店营业收入D 利润和税金E 客房双开率
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考题 多选题某饭店有客房200间，公布房价为200元。某日销售客房100间，房费收入为16000元。请回答下列问题：饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标，是因为（）。A单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。B单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。CRevPA、R指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。DRevPA、R指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。ERevPA、R指标是客房出租率和平均房价的结合。
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考题 判断题某饭店出租客房数为600间，可出租客房总数为1000间，则客房出租率是60%。A 对B 错
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考题 单选题反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。A 客房出租率B 饭店营业成本C 利润和税金D 饭店营业收入
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