单选题

食品行业中有许多企业生产和销售同一种商品，每个企业的商品有所差异，且每个企业的产量或销量只占总需求量的一小部分。这类食品行业属于（　　）行业。[2011年真题]

A 垄断竞争

B 纯粹寡头垄断

C 有差别寡头垄断

D 完全竞争

解析：
A项，垄断竞争行业是指某一个行业中有许多企业生产和销售同一种商品，每个企业的商品有所差异，且每个企业的产量或销量只占总需求量的很小部分。B项，当厂商提供的商品没有差别、彼此依存的程度很高时，属于纯粹寡头垄断。这种情况常见于钢铁、尼龙、水泥等行业。C项，当厂商提供的商品有差别、彼此依存关系较低时，叫有差别寡头垄断。这种情况常见于汽车、重型机械、石油产品、电气用具、香烟等行业。D项，完全竞争行业是指某一行业中存在非常多的独立卖主，每个卖主只供应市场需求量的很小一部分，它们都以相同的方式向市场提供同类的、标准化的商品。