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单选题
有关食物利用率，不正确的叙述是（ ）。
A
其为非特异的观察指标
B
其为动物食入lOOg饲料所增长的体重克数
C
该指标受动物食欲、消化功能、代谢及能量消耗等多种因素的影响
D
体重增长减慢，则食物利用率降低
E
每天进食量减少，食物利用率不一定降低
参考答案
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解析：
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考题
以下有关DIPP的论述中，()是不正确的A.DIPP值是项目的期望货币值和完工尚需成本之比B.DIPP值越低的项目资源利用率越高C.DIPP值越高的项目资源利用率越高D.DIPP值衡量了企业的资源利用率
考题
下列有关饮食禁忌的叙述，不正确的是（）A、忌食可能影响药物吸收的食物B、忌食葱、蒜、白萝卜、鳖肉、醋等C、忌食对某种病证不利的食物D、忌食与所服药物之间存在类似相恶或相反配伍关系的食物E、忌食生冷、多脂、粘腻、腥臭及刺激性食物
考题
在生态系统中有关食物链与能量流动的叙述，不正确的是（）A、能量沿食物链流动是单向的B、食物链越长，最高营养级上获得的能量越少C、初级消费者越多，次级消费者获得的能量减少D、生物种类越多，生态系统中的食物链越多
考题
多选题有关食物利用率的说法，表述正确的是（ ）。A食物利用率主要代表了微量营养素的水平B食物利用率主要代表了宏量营养素的水平C食物利用率的评价需采用人体和动物实验的方法D食物利用率的人体试验中，常常将婴儿和幼儿作为观察对象E食物利用率常被用做新食物资源、婴幼儿食品的评价方法
考题
单选题有关微量元素锌，不正确的是（）A
锌是许多金属酶的结构成分或激活剂B
缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻C
孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形D
动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
考题
单选题关于食物利用率的公式计算，下列正确的表述是（）A
食物利用率=饲养期间总的饲料消耗量（g）/饲养期间动物的增重值（g）×100%B
食物利用率=饲养期间动物的增重值（g）/饲养期间总的饲料消耗量（g）×100%C
食物利用率=饲养期间饲料消耗量（g）-排泄量（g）/饲养期间动物的增重值（g）x100%D
食物利用率=饲养期间动物的增重值（g）/饲养期间饲料消耗量（g）-排泄量（g）x100%
考题
单选题下列有关饮食禁忌的叙述，不正确的是（）A
忌食可能影响药物吸收的食物B
忌食葱、蒜、白萝卜、鳖肉、醋等C
忌食对某种病证不利的食物D
忌食与所服药物之间存在类似相恶或相反配伍关系的食物E
忌食生冷、多脂、黏腻、腥臭及刺激性食物
考题
多选题下列关于食物利用率的叙述，正确的是（ ）。A食物利用率的人体试验中，常常将婴儿和幼儿作为观察对象B食物利用率主要代表了微量营养素的水平C食物利用率的评价需采用人体和动物实验的方法D食物利用率主要代表了宏量营养素的水平E食物利用率常被用做新食物资源、婴幼儿食品的评价方法
考题
单选题下列有关远红外干燥的叙述，不正确的是（）A
干燥速率是热风干燥的10倍B
产品外观好、质量高C
能量利用率高D
适用于物料表面干燥E
靠分子强烈振动产热
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