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下列关于食物利用率的叙述，正确的是（ ）。
参考答案
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考题
(2004)关于胃排空的叙述,正确的是A.食物入胃后30分钟开始B.大块食物排空快于小颗粒S
（2004）关于胃排空的叙述，正确的是A.食物入胃后30分钟开始B.大块食物排空快于小颗粒C.糖类最快，蛋白质最慢D.高渗溶液快于等渗液E.混合食物完全排空需4～6小时
考题
关于蛋白质净利用率说法正确的是( )。A.食物蛋白质被消化吸收后在体内利用的程度
B.机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比
C.是反映食物中蛋白质被利用程度的指标
D.包含了食物蛋白质的消化和利用两个方面
E.即蛋白质利用率
考题
下列关于钢材的屈强比的叙述中，合理的是（ ）。A、屈强比太小，结构安全性好，钢材利用率较高B、屈强比太小，结构安全性好，钢材利用率不高C、屈强比太小，结构安全性差，钢材利用率较高D、屈强比太小，结构安全性差，钢材利用率不高
考题
下列关于食物链与食物网叙述正确的是（）A、食物链是一种生物以另一种生物为食物B、食物链是指生物彼此以食物联结起来的连锁关系C、食物链是多种生物以同一种生物为食物D、食物网是由相互独立的食物链组成E、食物网的改变与人类健康无关
考题
单选题有关食物利用率，不正确的叙述是（ ）。A
其为非特异的观察指标B
其为动物食入lOOg饲料所增长的体重克数C
该指标受动物食欲、消化功能、代谢及能量消耗等多种因素的影响D
体重增长减慢，则食物利用率降低E
每天进食量减少，食物利用率不一定降低
考题
单选题下列关于食物链与食物网叙述正确的是（）A
食物链是一种生物以另一种生物为食物B
食物链是指生物彼此以食物联结起来的连锁关系C
食物链是多种生物以同一种生物为食物D
食物网是由相互独立的食物链组成E
食物网的改变与人类健康无关
考题
多选题有关食物利用率的说法，表述正确的是（ ）。A食物利用率主要代表了微量营养素的水平B食物利用率主要代表了宏量营养素的水平C食物利用率的评价需采用人体和动物实验的方法D食物利用率的人体试验中，常常将婴儿和幼儿作为观察对象E食物利用率常被用做新食物资源、婴幼儿食品的评价方法
考题
多选题下列关于食物利用率的叙述，正确的是（ ）。A食物利用率的人体试验中，常常将婴儿和幼儿作为观察对象B食物利用率主要代表了微量营养素的水平C食物利用率的评价需采用人体和动物实验的方法D食物利用率主要代表了宏量营养素的水平E食物利用率常被用做新食物资源、婴幼儿食品的评价方法
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单选题关于食物利用率的公式计算，下列正确的表述是（）A
食物利用率=饲养期间总的饲料消耗量（g）/饲养期间动物的增重值（g）×100%B
食物利用率=饲养期间动物的增重值（g）/饲养期间总的饲料消耗量（g）×100%C
食物利用率=饲养期间饲料消耗量（g）-排泄量（g）/饲养期间动物的增重值（g）x100%D
食物利用率=饲养期间动物的增重值（g）/饲养期间饲料消耗量（g）-排泄量（g）x100%
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多选题下列关于流化干燥的叙述，正确的是（）A适用于湿颗粒性物料的干燥B热利用率高C节省劳力D干燥速度快E热能消耗小
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