考题
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂属于禁止生产经营的食品、食品添加剂与食品相关产品()
此题为判断题(对，错)。
考题
食品添加剂是为了改善食品品质和食品色、香、味、形及营养价值。()
此题为判断题(对，错)。
考题
有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。此题为判断题(对，错)。
考题
食品添加剂不是食品。此题为判断题(对，错)。
考题
没有食品添加剂,就没有现代食品工业,平均生产100元食品,需要花费约1元的食品添加剂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
我国对食品添加剂的生产和使用实行许可制度,安全可靠、政府许可、确有必要是食品添加剂允许使用的三个必要条件。()
此题为判断题(对，错)。
考题
食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
（）不属于食品添加剂的用途。A、保持和提高食品的营养价值B、增加食品的花色品种C、满足不同人群的需要D、提高产品竞争力
考题
食品添加剂主要是增加食品的商品性，而对营养价值没有影响。
考题
食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。
考题
判断题食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。A
对B
错
考题
判断题食品添加剂主要是增加食品的商品性，而对营养价值没有消息。A
对B
错
考题
判断题工业化食品比天然食品营养价值高。（ ）A
对B
错
考题
判断题食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用，不能影响食品的质量和风味。A
对B
错
考题
判断题食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。A
对B
错
考题
判断题目前食品中添加剂的问题主要是滥用或不当使用。A
对B
错
考题
判断题食品添加剂一般不是食物，但是具有营养价值。A
对B
错
考题
判断题天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全。A
对B
错
考题
判断题只要是进口的食品、食品添加剂、食品相关产品，都符合我国食品安全国家标准。（ ）A
对B
错
考题
判断题进口食品比国产食品营养价值高。（ ）A
对B
错
考题
判断题食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。A
对B
错
考题
判断题有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。A
对B
错
考题
判断题超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。A
对B
错