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填空题
胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）组成，它的电荷转接系统中（）的共振是这个系统有效性的关键。

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考题 大部分体内酶的最适pH在7.4左右，例外的是( )，它的最适pH在1.5～2.5A．肠蛋白酶B．胰蛋白酶C．胃蛋白酶D．胰凝乳蛋白酶E．唾液淀粉酶
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考题 能使胰蛋白酶原激活的物质是A、肠致活酶B、胰凝乳蛋白酶C、弹性蛋白酶D、羧肽酶E、胆汁酶
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考题 UNIX系统内部的邮件系统是一个网络中的邮件递送实体。它由（）和（）（即Mailer）组成
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考题 在胰液中凝乳作用较强的酶是（）A、胰脂肪酶B、胰淀粉酶C、胰蛋白酶D、糜蛋白酶E、羧基肽酶
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考题 （）是胰凝乳蛋白酶的专一性亲和标记试剂。
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考题 溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的催化机制中是否有从酶到底物的质子转移过程？若有请指出它们的质子供体是什么？
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考题 胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有（）、（）、（）和基，三者构成一个氢键体系，使其中的（）上的（）成为强烈的亲核基团，此系统称为（）系统或（）。
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考题 （）的功能基是催化中最有效、最活泼的，它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的电荷中继网氨基酸残基之一，在生理pH条件下，既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体
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考题 下面的叙述哪一个是正确的？胰凝乳蛋白酶的转换数100s-1，DNA聚合酶是15s-1。  （1）胰凝乳蛋白酶结合底物比DNA聚合酶有更高的亲和性。  （2）胰凝乳蛋白酶反映速率比DNA聚合酶反映速率更大。  （3）在特别的酶浓度和饱和底物水平下胰凝乳蛋白酶反应速率比DNA聚合酶在相同条件下更低。  （4）在饱和底物水平下，两种酶的反应速率，假若DNA聚合酶反应速率的6.7倍则与胰凝乳蛋白酶相等。
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考题 胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）组成，它的电荷转接系统中（）的共振是这个系统有效性的关键。
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考题 下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性（）A、羧肽酶B、胰蛋白酶C、胃蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶
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考题 胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶同属丝氨酸蛋白酶类，具有相同的电荷转接系统，当胰蛋白酶102位的Asp突变为Ala时将对该酶与底物的结合和对底物的催化有什么影响？
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考题 问答题胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶同属丝氨酸蛋白酶类，具有相同的电荷转接系统，当胰蛋白酶102位的Asp突变为Ala时将对该酶与底物的结合和对底物的催化有什么影响？
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考题 单选题能使胰蛋白酶原激活的物质是（）A 肠激酶B 胰凝乳蛋白酶C 羧肽酶D 弹性蛋白酶E 胆汁酸
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考题 填空题胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有（）、（）、（）和基，三者构成一个氢键体系，使其中的（）上的（）成为强烈的亲核基团，此系统称为（）系统或（）。
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考题 填空题胰脏分泌的蛋白酶类包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、（），它们都以酶原形式存在于胰细胞中。
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考题 问答题移动螺杆注射机和单螺杆挤出机各由几个系统组成？他们成型的关键部分分别是哪一个系统？这个系统是由哪些部分组成的？其组成部分在结构和功能上有何不同？
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考题 单选题在胰液中凝乳作用较强的酶是（）A 胰脂肪酶B 胰淀粉酶C 胰蛋白酶D 糜蛋白酶E 羧基肽酶
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考题 填空题（）是胰凝乳蛋白酶的专一性亲和标记试剂。
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考题 判断题胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的构象十分相似。A 对B 错
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