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单选题
人们可以对咖啡植物进行基因工程的操作，使其不含（）
A
咖啡因
B
单宁
C
茶多酚
D
可可脂
参考答案
参考解析
解析：
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考题
基因工程与蛋白质工程的区别（ ）A.基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不一定是天然存在的蛋白质
B.基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
C.基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或形状水平)
D.基因工程完全不同于蛋白质工程
考题
基因工程与蛋白质工程的区别是（）A、基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作B、基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成非天然存在的蛋白质C、基因工程是分子水平操作、蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）D、基因工程完全不同于蛋白质工程
考题
普通稻米不含维生素A，因此在以稻米为主食的地区，人们往往由于缺乏维生素A而出现健康问题。有人将相关的基因导入水稻体细胞内使其生产的稻米含有丰富的β胡萝卜素（在人体内可转化为维生素A），因其颜色金黄而被称为“金米”。下列说法中，正确的是（）A、培养“金米”所采用的技术只有基因工程B、该技术的核心是基因表达载体的构建，需要的工具酶可以用DNA聚合酶和DNA连接酶C、若将目的基因导入水稻的受体细胞，可通过植物组织培养技术培养成幼苗，这一技术的理论基础是植物细胞的全能性D、从理论上讲，不能将控制合成β胡萝卜素的相关基因导入动物细胞内并使其表达
考题
下列有关生物工程的叙述中，不正确的是（）A、胚胎工程可提高优良种畜繁殖效率，基因工程可定向改变生物性状B、PCR的操作流程是：先高温变性、然后中温延伸、再低温复性C、生态工程主要是对不良的生态系统进行修复、改良或重建D、利用基因工程和植物体细胞杂交技术都可克服生殖隔离的限制
考题
基因工程和蛋白质工程的区别是（）A、基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程不对基因进行操作B、基因工程合成自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程可制造一种新的蛋白质C、基因工程在分子水平操作，蛋白质工程在细胞水平（或性状水平）操作D、蛋白质工程与基因工程没有任何联系
考题
下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）A、基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作B、基因工程合成天然存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成不是天然存在的蛋白质C、基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作D、蛋白质工程是在基因工作基础上延伸出的第二代基因工作
考题
下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）A、基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程需对蛋白质进行操作B、基因工程合成天然存在的基因，蛋白质工程合成天然存在的蛋白质C、基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作D、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程
考题
生物工程的兴起标志着人们从认识生命活动的奥秘，到按照人们的愿望改造生物的巨大飞跃。下列选项中能正确说明生物工程技术应用的是（）A、植物组织培养是指离体的植物器官或细胞进行脱分化形成新个体B、基因治疗目前正处在初期的临床试验阶段C、人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造D、植物体细胞杂交技术实施的过程中不需要对细胞进行筛选
考题
问答题植物基因工程所形成的转基因植物有哪些不利因素？
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