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单选题
维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成下列哪种物质？（　　）
A

二哑英

B

亚硝胺

C

苯并（a）芘

D

杂环胺

E

多环芳烃类化合物

参考答案

参考解析
解析： 维生素C能与亚硝酸盐反应，从而阻断其形成致癌物亚硝胺，因此维生素 C缺乏间接引起多种肿瘤的发生。
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