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问答题
酵母回收的主要质控点有哪些？
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考题
对质量控制点，正确的描述有：（）A、质控点是在质量活动中需要重点进行控制的对象或实体B、质控点应包括生产工艺过程的各个环节C、质控点应包括生产工艺过程中可能导致质量问题的薄弱环节D、质控点应包括对产品重要质量特性有重大影响的关键工序
考题
多选题对质量控制点，正确的描述有：（）A质控点是在质量活动中需要重点进行控制的对象或实体B质控点应包括生产工艺过程的各个环节C质控点应包括生产工艺过程中可能导致质量问题的薄弱环节D质控点应包括对产品重要质量特性有重大影响的关键工序
考题
单选题酵母品尝取样量.品尝时间是（）。A
３００～４００ｍｌ，酵母回收时B
２００～３００ｍｌ，酵母添加时C
１００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时
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