网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
多选题
有“液体面包”美誉的是( )。
A
黄酒
B
三花酒
C
啤酒
D
葡萄酒
参考答案
参考解析
解析:
啤酒是以大麦为原料,啤酒花为香料,经过发芽、糖化、发酵而制成的一种低酒精含量的原汁酒。1升啤酒经消化后产生的热量,相当于10个鸡蛋或500克瘦肉或200毫升牛奶所生产的热量,故有“液体面包”之称。
啤酒是以大麦为原料,啤酒花为香料,经过发芽、糖化、发酵而制成的一种低酒精含量的原汁酒。1升啤酒经消化后产生的热量,相当于10个鸡蛋或500克瘦肉或200毫升牛奶所生产的热量,故有“液体面包”之称。
更多 “多选题有“液体面包”美誉的是( )。A黄酒B三花酒C啤酒D葡萄酒” 相关考题
考题
多选题下列选项中,属于黄酒的正确描述是( )。A又称压榨酒,是我国最古老的饮料酒B酿造过程中需要加入专门的酒曲和酒药C主要产于我国长江下游一带D酒精含量低,有“液体面包”的美誉E以浙江绍兴的黄酒最为著名
考题
多选题下列选项中,属于黄酒的正确描述是( )。A酒精含量一般为16%~18%B因酒色黄亮或黄中带红而得名C以稻米、黍米、玉米、小麦等为主要原料D酒精含量低,有“液体面包”的美誉E进行糖化和发酵酿造而成
热门标签
最新试卷