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液体石蜡可以用做面包的脱膜剂。
参考答案
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考题
关于膜剂、涂膜剂的错误表述有A.膜剂常用成膜材料有乙烯.醋酸乙烯共聚物(EVA)B.与成膜材料PVA05-88相比,PVAl7—88的水溶性小、柔韧性差C.膜剂常用脱膜剂有液状石蜡等D.膜剂的制备方法有匀浆制膜法等E.涂膜剂的特点是制备工艺简单,不用裱褙材料
考题
关于膜剂、涂膜剂的正确表述有A:膜剂常用成膜材料有乙烯一醋酸乙烯共聚物(EVA)B:与成膜材料PVA05-88相比,PVA17-88的水溶性小、柔韧性差C:膜剂常用脱膜剂有液状石蜡等D:膜剂的制备方法有匀浆制膜法等E:涂膜剂的特点是制备工艺简单,不用裱褙材料
考题
单选题液状石蜡在膜剂中起的作用为()A
增塑剂B
脱膜剂C
遮光剂D
填充剂E
成膜材料
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