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问答题
胃液（pH= 1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其他蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
参考答案
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解析：
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考题
蛋白质等电点的定义是()
A、处于等电状态时蛋白质的浓度B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度
考题
在常规HE染色中细胞质的着色原理是A、细胞质着色与等电点无密切关系B、细胞质着色与pH无关C、pH调至胞质等电点以下，带正电荷，可被带负电荷染料染色D、pH调至蛋白质等电点时染色E、pH调至大于蛋白质等电点，被带负电荷染料染色
考题
抗原自凝现象出现在下列情况中的A、反应pH达到或接近颗粒抗原的等电点B、反应pH达到或接近抗原的等电点C、反应pH高于颗粒抗原的等电点D、反应pH高于抗原的等电点E、反应pH低于颗粒抗原的等电点
考题
抗原自凝现象出现在下列哪种情况A、反应pH达到或接近颗粒抗原的等电点B、反应pH达到或接近抗原的等电点C、反应pH高于颗粒抗原的等电点D、反应pH高于抗原的等电点E、反应pH低于颗粒抗原的等电点
考题
细胞质的染色与pH的关系错误的是（）A、pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，酸性染料不易染色B、pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，碱性染料不易染色C、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞质易染色D、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核易染色E、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色
考题
单选题细胞质的染色与pH的关系不正确的是（）。A
pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核易染色B
pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，酸性染料不易染色C
pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞质易染色D
pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，碱性染料不易染色E
pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色
考题
单选题抗原自凝现象出现在下列哪种情况（）A
反应pH达到或接近颗粒抗原的等电点B
反应pH达到或接近抗原的等电点C
反应pH高于颗粒抗原的等电点D
反应pH低于颗粒抗原的等电点E
反应pH高于抗原的等电点
考题
单选题当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。A
大于等电点B
小于等电点C
等于等电点D
等电点附近
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