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单选题
对营养强化剂用量的评估依据不包括()
A

不同人群的推荐摄入量

B

营养素的可耐受最高摄入量

C

营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量

D

人群的半对数中毒剂量


参考答案

参考解析
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考题 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的A.平均需要量B.推荐摄入量C.适宜摄入量D.最低需要量E.可耐受最高摄入量

考题 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明( )。A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于( )。A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIsUL表示( )。A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 中国营养学会2000年1O月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDA具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒D.是健康个体的营养素摄入目标E.UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和

考题 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量DRIs表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs

考题 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明(  )。 A.已达最高耐受剂量 B.可满足50%的个体对该营养素的需要 C.可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存 D.中毒剂量 E.仅能满足实验时的剂量 H.Y

考题 膳食营养素推荐摄入量是指A、膳食营养素参考摄入量 B、平均需要量 C、可耐受最高摄入量 D、适宜摄入量 E、能满足特定人群个体的需要量

考题 以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是(  )。A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和 B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康 C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒 D.UL是健康个体的营养素摄入目标

考题 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量为( )。A.平均需要量 B.推荐摄入量 C.适宜摄入量 D.可耐受最高摄入量 E.最小中毒剂量

考题 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的()A、平均需要量B、推荐摄入量C、适宜摄入量D、最低需要量E、可耐受最高摄入量

考题 以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()A、是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B、主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒C、包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和D、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康E、是健康个体的营养素摄入目标

考题 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明()A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量

考题 下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是()()A、营养素参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、可耐受最高摄入量

考题 强化食品设计的基本步骤有()A、确定强化目标和人群B、确定强化营养素品种C、确定强化剂量D、选择合适的载体和强化剂E、根据加工、储存中的营养素损失率等加以必要的校核和配方调整

考题 某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()A、城市居民缺乏的必需营养素B、所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品C、强化食品的销售前景D、强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题E、强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题

考题 对营养强化剂用量的评估依据不包括()A、不同人群的推荐摄入量B、营养素的可耐受最高摄入量C、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量D、人群的半对数中毒剂量

考题 营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。A、不同地区居民的膳食营养调查B、不同人群的推荐摄入量(RNI)C、营养素的可耐受最高摄入量(UL)D、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E、强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率

考题 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的()A、平均需要量B、推荐摄入量C、适宜摄入量D、最低摄入量E、可耐受最高摄入量

考题 单选题以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是(  )。[江苏省2015年5月二级真题]A UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和B 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康C 主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒D UL是健康个体的营养素摄入目标

考题 单选题中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明()A 已达最高耐受剂量B 可满足50%的个体对该营养素的需要C 可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D 中毒剂量E 仅能满足实验时的剂量

考题 单选题以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()A 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康C 主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒D 是健康个体的营养素摄入目标E UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和

考题 单选题通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的(  )。A 适宜摄入量B 最低摄入量C 推荐摄入量D 平均需要量E 可耐受最高摄入量

考题 单选题以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是(  )。A 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B 主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒C 包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和D 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康E 是健康个体的营养素摄入目标

考题 多选题营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。A不同地区居民的膳食营养调查B不同人群的推荐摄入量(RNI)C营养素的可耐受最高摄入量(UL)D营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率

考题 单选题下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是(  )。A 推荐摄入量B 适宜摄入量C 平均需要量D 营养素参考摄入量E 可耐受最高摄入量

考题 单选题对营养强化剂用量的评估依据不包括()A 不同人群的推荐摄入量B 营养素的可耐受最高摄入量C 营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量D 人群的半对数中毒剂量

考题 单选题在食品营养强化中,营养强化剂使用量指定的依据是:①食物摄入量 ②营养素参考摄入量 ③区域的专家小组建议 ④营养素供给量()。A  ①②B  ①③C  ②③

考题 单选题通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的()A 平均需要量B 推荐摄入量C 适宜摄入量D 最低需要量E 可耐受最高摄入量