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(请给出正确答案)
对营养强化剂用量的评估依据不包括()
- A、不同人群的推荐摄入量
- B、营养素的可耐受最高摄入量
- C、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量
- D、人群的半对数中毒剂量
参考答案
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考题
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明( )。A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于( )。A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIsUL表示( )。A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
中国营养学会2000年1O月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDA具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒D.是健康个体的营养素摄入目标E.UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和
考题
关于营养素的可耐受最高摄入量的说法,正确的是 ( )A.低于该摄入量对身体是有害的B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标C.平均每日可摄入某营养素的最高限量D.该摄入量对所有个体是有益的E.该摄入量包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
考题
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量DRIs表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs
考题
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明( )。
A.已达最高耐受剂量
B.可满足50%的个体对该营养素的需要
C.可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存
D.中毒剂量
E.仅能满足实验时的剂量
H.Y
考题
以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
D.UL是健康个体的营养素摄入目标
考题
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()A、是平均每日可以摄入某种营养素的最高量B、主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒C、包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和D、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康E、是健康个体的营养素摄入目标
考题
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明()A、已达最高耐受剂量B、可满足50%的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量
考题
某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()A、城市居民缺乏的必需营养素B、所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品C、强化食品的销售前景D、强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题E、强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题
考题
营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。A、不同地区居民的膳食营养调查B、不同人群的推荐摄入量(RNI)C、营养素的可耐受最高摄入量(UL)D、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E、强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
考题
单选题以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。[江苏省2015年5月二级真题]A
UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和B
这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康C
主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒D
UL是健康个体的营养素摄入目标
考题
单选题中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明()A
已达最高耐受剂量B
可满足50%的个体对该营养素的需要C
可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D
中毒剂量E
仅能满足实验时的剂量
考题
多选题营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。A不同地区居民的膳食营养调查B不同人群的推荐摄入量(RNI)C营养素的可耐受最高摄入量(UL)D营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
考题
单选题在食品营养强化中,营养强化剂使用量指定的依据是:①食物摄入量 ②营养素参考摄入量 ③区域的专家小组建议 ④营养素供给量()。A
①②B
①③C
②③
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