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单选题
糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ）。
A
严格限制碳水化合物的摄入
B
给予适宜的能量
C
给予优质蛋白质
D
严格限制脂肪摄入
参考答案
参考解析
解析：
糖尿病饮食治疗在保证适宜的能量摄入情况下，还要求膳食三大营养素比例合理：碳水化合物占总能量的55％～60％，脂肪占总能量的20％～25％，蛋白质占总能量的15％，其中优质蛋白质（包括大豆蛋白）不少于30％；经常选用血糖生成指数较低的食物，不需要严格控制碳水化合物和脂肪的摄入。
糖尿病饮食治疗在保证适宜的能量摄入情况下，还要求膳食三大营养素比例合理：碳水化合物占总能量的55％～60％，脂肪占总能量的20％～25％，蛋白质占总能量的15％，其中优质蛋白质（包括大豆蛋白）不少于30％；经常选用血糖生成指数较低的食物，不需要严格控制碳水化合物和脂肪的摄入。
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下列哪项糖尿病治疗原则是错误的（ ）AⅠ型和2型糖尿病均强调饮食治疗B饮食须根据病情调整C2型糖尿病可不使用胰岛素D妊娠期糖尿病患者，妊娠结束后胰岛素的用量应酌减E糖尿病酮症酸中毒应积极纠正酸中毒
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糖尿病治疗原则是（ ）A、早期，长期，饮食疗法，防治并发症B、长期，综合，药物治疗，改善患者生活质量C、早期，综合，血糖监测，糖尿病教育D、早期，长期，综合，治疗措施个体化E、长期治疗，消除糖尿病症状，治疗措施个体化，饮食控制
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单选题糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ）。A
严格限制碳水化合物的摄入B
给予适宜的能量C
给予优质蛋白质D
严格限制脂肪摄入
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