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问答题
简述酒精度。
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考题
对一款晚装瓶年份波特(LBV PORT)的甜度、酒精度和丹宁的描述,最适当的是()。A、干型-高酒精度-高丹宁B、甜型-低酒精度-低丹宁C、甜型-低酒精度-高丹宁D、甜型-高酒精度-中等丹宁
考题
猎人谷(Hunter Valley)出产的赛美蓉(Semillon)单酿葡萄酒呈()的风格?A、甜白,酒体饱满,低酸,高酒精度B、干白,酒体轻,高酸,低酒精度C、甜白,酒体轻,高酸,低酒精度D、干白,酒体饱满,低酸,高酒精度
考题
关于葡萄酒酒精度正确的是?()A、葡萄酒低于11%,高于17%酒精度的口味都偏甜B、高酒精度比低酒精度的葡萄酒品质都高C、加强型葡萄酒喝起来都很烈很涩D、干型葡萄酒的酒精度比甜型葡萄酒的酒精度都高
考题
驻站期间过量饮酒,每日累计饮酒不应超过1标准杯,其当量值要求:()A、350毫升啤酒(abv酒精度5%)B、150毫升葡萄酒(abv酒精度12%)C、50毫升烈酒(abv酒精度40%)D、30毫升白酒(abv酒精度50%)
考题
单选题陈年的雷司令会发展出()。A
汽油味B
红色水果的味道C
较低的酒精度D
较高的酒精度
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