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多选题
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）
A
食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B
国家对食品添加剂的生产实行许可制度
C
生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
D
食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
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考题
以下关于食品添加剂检验的说法，不正确的是?()A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
考题
关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
考题
关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？A．向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B．未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品C．生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D．销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜 【此题估分】：0 分 【参考解析】：暂无
考题
关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( ）A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
B项：《食品安全法》第39条第1款规定：“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。”可见，只有食品添加剂的生产实施行政许可制度，食品添加剂的销售并没有行政许可制度，故B项错误。
C项：《食品安全法》第70条规定：“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。
D项：D项说法没有法律依据，同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂，如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜，商场、超市将全是专柜了，故D项错误。
考题
下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（）。
A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
考题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有（）。A、经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品B、经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂C、经营添加药品的食品D、以上都是
考题
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
考题
餐饮服务提供者有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚：（）。A、经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；B、经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂；C、经营添加药品的食品。
考题
多选题按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定，下列说法中（）是错误的。A预包装食品和食品添加剂都应当有标签B食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责C食品和食品添加剂的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能D食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
考题
单选题下列违反食品安全法的行为中，根据食品安全法，哪一种不适用责令停产停业处罚的是：（）A
生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品B
食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品C
生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能D
未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
考题
单选题关于食品添加剂的说法错误的是（）A
国家对食品添加剂的生产实行许可制度B
食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围C
销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证D
食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定
考题
多选题关于食品添加剂，下列说法正确的有（ ）。A国家对食品添加剂的生产实行许可制度B食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂C食品添加剂应当有标签、说明书和包装D食品添加剂的标签、说明书，可以涉及疾病预防、治疗功能，但不得含有虚假内容E食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
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