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多选题
国家建立食品安全风险监测和评估制度,对()进行监测。
A
食品生产
B
食源性疾病
C
食品污染
D
食品中的有害因素
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考题
国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.风险管理B.风险评估C.风险传达D.风险监测
考题
国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A、食品安全风险监测和评估制度B、食品安全监督制度C、食品安全抽检制度D、食品企业自查和报告制度E、食品安全检查制度
考题
单选题国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A
食品安全风险监测和评估制度B
食品安全监督制度C
食品安全抽检制度D
食品企业自查和报告制度E
食品安全检查制度
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