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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为（ ）。
A
SS或EMB琼脂平板
B
麦康凯或EMB琼脂平板
C
HE或SS琼脂平板
D
EMB或SS琼脂平板
E
HE或EMB琼脂平板
参考答案
参考解析
解析：
用于食品中志贺菌分离鉴别的选择性培养基有HE、SS、EMB、麦康凯琼脂平板，其中HE、SS琼脂平板为强选择培养基，EMB、麦康凯琼脂平板为中等选择培养基。
用于食品中志贺菌分离鉴别的选择性培养基有HE、SS、EMB、麦康凯琼脂平板，其中HE、SS琼脂平板为强选择培养基，EMB、麦康凯琼脂平板为中等选择培养基。
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考题
分离金黄色葡萄球菌用的培养基是A、麦康凯琼脂平板和SS琼脂平板B、血琼脂平板和Baird-Parker平板C、伊红亚甲蓝琼脂平板和SS琼脂平板D、巧克力血琼脂平板E、麦康凯或伊红亚甲蓝琼脂平板
考题
志贺菌的分离培养下述哪些是正确A、志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落B、志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落C、志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落D、志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落E、志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落
考题
志贺菌的分离培养错误的是（）。A、志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落B、志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落C、志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落D、志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落E、志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落
考题
单选题分离金黄色葡萄球菌用的培养基是（ ）。A
麦康凯琼脂平板和SS琼脂平板B
血琼脂平板和Baird-Parker平板C
伊红亚甲蓝琼脂平板和SS琼脂平板D
巧克力血琼脂平板E
麦康凯或伊红亚甲蓝琼脂平板
考题
单选题志贺菌的分离培养错误的是（ ）。A
志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色半透明不发酵乳糖的菌落B
志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色半透明不发酵乳糖的菌落C
志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色半透明不发酵乳糖的菌落D
志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色半透明不发酵乳糖的菌落E
志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落
考题
单选题分离金黄色葡萄球菌用的培养基是（）。A
血琼脂平板和SS琼脂平板B
血琼脂平板和Baird-Parker平板C
HE琼脂和SS琼脂D
DHL琼脂E
麦康凯或伊红美蓝琼脂
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