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单选题
唾液中淀粉酶具有（　　）。
A

B

C

D

E

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考题 通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶SXB 通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶D.肤酶E.蛋白水解酶
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考题 人体的唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶。下列与之有关的叙述中，错误的是（）A、细胞核为唾液淀粉酶的合成提供遗传信息B、核糖体为唾液淀粉酶的合成提供场所C、高尔基体与唾液的形成有关D、中心体参与将唾液淀粉酶分泌到细胞外的过程
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考题 唾液中的淀粉酶主要由（）合成和分泌。
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考题 唾液中唯一的消化酶是：（）A、溶菌酶B、唾液淀粉酶C、黏液D、蛋白酶
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考题 人唾液中除含唾液淀粉酶外还含：（）A、凝乳酶B、脂肪酶C、溶菌酶D、蛋白水解酶
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考题 唾液中参与杀菌的物质为（）A、唾液淀粉酶B、溶菌酶C、碳酸氢盐D、磷酸盐
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考题 参与口腔内消化的是（）A、唾液淀粉酶B、溶菌酶C、唾液蛋白酶D、唾液脂肪酶
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考题 下列酶中可以在PH为Z时仍具有较大活性的是（）A、胰蛋白酶     B、胃蛋白酶       C、唾液淀粉酶         D、α-淀粉酶
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考题 将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：（）A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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考题 唾液中除含有唾液淀粉酶外还有（）A、蛋白分解酶B、溶菌酶C、脂肪酶D、肽酶E、寡糖酶
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考题 单选题将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：（）A 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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考题 判断题马唾液中含有大量唾液淀粉酶。A 对B 错
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考题 单选题参与口腔内消化的是（）A 唾液淀粉酶B 溶菌酶C 唾液蛋白酶D 唾液脂肪酶
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