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单选题
唾液中淀粉酶具有（）
A

消化作用

B

清洁作用

C

缓冲作用

D

保护作用

E

排泄作用

参考答案

参考解析
解析： 唾液的生物学作用与唾液中的成分及其理化性质相关，因此了解唾液中的一些具体成分可以推断出唾液的相关功能，本题目的就是让考生在学习时要灵活，不要死记硬背。
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