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单选题
关于碳水化合物的叙述中错误的是()
A

由碳、氢、氧三种元素组成

B

是人体热能的主要物质

C

可与蛋白质、脂肪结合

D

多存在于植物性食物中

E

可全部被机体消化吸收


参考答案

参考解析
解析: 碳水化合物的膳食纤维不能被机体吸收利用。
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