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下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（ ）。
参考答案
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考题
母乳的成分描述正确的有()
A、母乳中的蛋白质以清蛋白为主，有利于消化B、母乳中的脂肪颗粒小，含脂肪酶，有利于消化吸收C、母乳中的碳水化合物 90%是乙型乳糖D、母乳中矿物质含量丰富E、母乳中富含免疫因子
考题
关于乳类的营养学价值叙述错误的是（）A、乳类蛋白是优质蛋白，消化吸收率高B、牛乳中含有的碳水化合物主要为乳糖C、牛乳含有人体所需的各种维生素，但维生素D含量较低D、牛乳富含矿物质，尤其是钙和铁
考题
关于母乳中脂肪的描述正确的是（）A、母乳中含有短链脂肪酸对胃肠刺激小B、母乳中含有大量单价不饱和脂肪酸C、母乳中脂肪的性质与乳母饮食有关D、母乳中脂肪的性质与乳母饮食无关E、母乳中不含脂肪酶
考题
下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（）。A、主要为乳糖，含量约占4.6%B、乳糖促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义C、乳糖不耐症多为继发D、乳糖不耐症在婴儿时期就有发生
考题
单选题下列关于碳水化合物的说法，错误的是 ( )A
低分子量的碳水化合物有甜味B
碳水化合物分为单糖、双糖、寡糖和多糖四类C
碳水化合物的供给影响蛋白质和脂类的代谢D
膳食纤维是可利用多糖
考题
单选题下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（）。A
主要为乳糖，含量约占4.6%B
乳糖促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义C
乳糖不耐症多为继发D
乳糖不耐症在婴儿时期就有发生
考题
单选题关于母乳中脂肪的描述正确的是（）A
母乳中含有短链脂肪酸对胃肠刺激小B
母乳中含有大量单价不饱和脂肪酸C
母乳中脂肪的性质与乳母饮食有关D
母乳中脂肪的性质与乳母饮食无关E
母乳中不含脂肪酶
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