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单选题
对肉制品引起的食物中毒采样要求从各个不同部位采样（）克。
A

200

B

500

C

1000

D

2000

参考答案

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考题 采样的基本过程，是首先按规定的程序从分布于整个被采样批煤的许多不同部位各采取一份试样（即初级子样），然后将各初级子样合并成一个总样。（）此题为判断题(对，错)。
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考题 粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层B、样品中层C、样品下层D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 对肉制品引起的食物中毒采样要求从各个不同部位采样()克。 A.200B.500C.1000D.2000
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考题 在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。此题为判断题(对，错)。
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考题 食物中毒采样时，一般要求固体食物不少于（）克，液体不少于（）毫升。A.200 200 ;B.100 200;C.50 100 ;D.100 50。
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考题 粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合，采样B、样品中层的不同部位混合，采样C、样品下层的不同部位混合，采样D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 煤堆上采样点的分布应按规定的子样数，均匀而又合理地分布在上层各个部位。A对B错
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考题 火车顶部采样，如煤炭品种不同，则采样精密度也不同。A对B错
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考题 机械采样对采样头有什么要求？
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考题 什么是采样频率？对采样频率的要求是什么？
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考题 简述烟尘采样中的移动采样、定点采样和间断采样之间的不同点。
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考题 简述烟尘采样中移动采样、定点采样和间断采样之间的不同点？
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考题 食物中毒采样注意事项错误的是（）。A、采样量受常规采样数量限制B、应做详细记录，体现样本全部信息C、根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品D、样品采集时注意无菌操作，防止污染
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考题 细菌培养应（），要求细菌数（），采样部位为反渗水输水管路的末端，内毒素的检测至少每（），要求内毒素（），采样部位为输水管路的末端。
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考题 在采取子样时，对采样的部位和时间均不施加任何人为的意志，能使任何部位的煤都有机会采出，这种采样称为（）。A、系统采样B、多份采样C、连续采样D、随机采样
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考题 可疑食物中毒食品采样时，肉类和肉制品，应从各个不同部位采样（）.A、100克B、500克C、200克
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考题 对肉制品引起的食物中毒采样要求从各个不同部位采样（）克。A、200B、500C、1000D、2000
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考题 从随机不均匀物料采样时，可在（）A、分层采样，并尽可能在不同特性值的各层中采出能代表该层物料的样品B、物料流动线上采样，采样的频率应高于物料特性值的变化须率，切忌两者同步C、随机采样，也可非随机采样D、任意部位进行，注意不带进杂质，避免引起物料的变化
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考题 烟尘采样和烟气采样有何不同？烟道气与大气采样有何不同？
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考题 把不同采样点同时采集的各个瞬时水样混合后所得到的样品称（）。
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考题 怀疑为非细菌性食物中毒时，采样有何要求？
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考题 粉尘采样的基本要求（）.A、应满足工作场所有害物质职业接触限值对采样的要求B、应满足职业卫生评价对采样的要求C、应满足工作场所环境条件对采样的要求D、采样时，采样人员应注意个体防护
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考题 多选题废气监测技术对采样位置的要求正确的是（ ）。A采样位置应避开对测试人员操作有危险的场所B采样位置应避开烟道弯头和断面急剧变化的部位C采样位置应尽可能选择涡流区D必要时设置采样平台
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考题 单选题食物中毒采样注意事项错误的是（）。A 采样量受常规采样数量限制B 应做详细记录，体现样本全部信息C 根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品D 样品采集时注意无菌操作，防止污染
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考题 单选题粮食和固体食品的采样部位为（）。A 样品上层B 样品中层C 样品下层D 中、下3层中的不同部位分别采样，混合E 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 多选题粉尘采样的基本要求（）.A应满足工作场所有害物质职业接触限值对采样的要求B应满足职业卫生评价对采样的要求C应满足工作场所环境条件对采样的要求D采样时，采样人员应注意个体防护
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考题 判断题在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。A 对B 错
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