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单选题
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,冷藏的贮存温度是多少?()
A
4℃~10℃
B
-29℃~0℃
C
-10℃~0℃
D
-18℃~0℃
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.0~15℃和-23~-12℃B.0-10℃和-20~-18℃C.0~8℃和-18~-12℃D.0~5℃和-18~-10℃E.0~15℃2和-23~-18℃
考题
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()A、0~15℃和-12~-23℃B、0~8℃和-12~-18℃C、0~10℃和-18~-20℃D、0~5℃和-10~-18℃E、0~15℃和-18~-23℃
考题
单选题常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()A
0~15℃和-12~-23℃B
0~8℃和-12~-18℃C
0~10℃和-18~-20℃D
0~5℃和-10~-18℃E
0~15℃和-18~-23℃
考题
单选题冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度。A
4-10℃B
0-(-29℃)C
0-(-10℃)D
0-(-18℃)
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